手抜き揚げ物と美味しいイカ

*揚げるだけの冷凍チーズインささみカツ
*揚げるだけの冷凍鶏のからあげ
*キャベツきゅうりトマト
*イカのお刺身
*いかおくら
*味噌汁


手抜き続きの最近の晩ご飯。
また揚げるだけの簡単なものにしようと思っていたところに、
隠岐に旅行に行って、イカを釣ってきたお友だちに、お土産に頂いた。
とっても新鮮なイカ。
「今日ならお刺身で食べると美味しい」と聞いて、初めてイカを調理した。
とにかく初めてで、「こんなんでいいんだろうか・・・」と不安になりながら
内臓（？）をとったり皮をはいだりしてできたお刺身

すっごい美味しかったです。
足は今日揚げようかな。



昨日は私の誕生日で、今年はケーキは作らずにダンナに買ってきてもらいました。

マンゴームース（だったかな）
といちごヨーグルトケーキの２種類。

たまにケーキ屋さんのケーキを食べるととっても幸せな気分になります。
味わっていただきました〜